Het bereiden en bewerken van vlees, vis en gevogelte gebeurt in hygiënische omstandigheden. Onze kunststof producten sluiten daar perfect op aan. Engels biedt een breed programma aan kunststof bakken, kuipen, transportrollers, palletboxen en pallets voor de verwerking en conservering van vlees, vis, gevogelte (snijtafels, pekelkuipen en tonnen) tot het aanleveren aan de groot- en detailhandel (kunststof vleeskratten, palletboxen en pallets) tot het verantwoord afvoeren van reststoffen (palletboxen en afvalcontainers voor organisch afval) en alles ertussen.
Standaard E2 vleeskrat
Kunststof opslag- en transportbakken lenen zich bij uitstek voor de voedingsmiddelen industrie. Kunststof is glad en uiterst hygiënisch en daardoor eenvoudig en grondig te reinigen. Kunststof is vormvast, ook bij hoge temperaturen of in vriesruimtes. Euronorm kunststof bakken zijn eenvoudig stapelbaar en te palletiseren. Bovendien is het een duurzame oplossing, vooral bij gesloten ketens.
Bij vleesverwerkende bedrijven werkt men met een gestandaardiseerde transportbak; de E2 krat. Naast de standaard E2 krat levert Engels ook een draaistapel-variant en update zij haar gamma bij ontwikkelingen naar nieuwe (standaad)producten, zoals de E-Performance krat.
- Standaard Euro vleeskratten
- Stapelbare / nestbare vleeskratten; te gebruike in combinatie met standaard Euro vleeskratten
- E-performance Euro vleeskratten zijn gemaakt met een exact gespecificeerde kleur, waardoor het ongewenst gebruik van niet-virgin (niet gegarandeerd levensmiddelenechte) kunststof is uitgesloten.
Standaard H1 pool pallet
Net als de vleeskratten, zijn ook de kunststof pallets in de poolsystemen van vleesverwerkende bedrijven zijn gestandaardiseerd; de H-serie pallets. H1 pallets zijn te gebruiken van -40C° tot +70C°, gaan lang mee, zijn eenvoudig te reinigen en zijn geschikt voor geautomatiseerde systemen. De H1 pallet is uitgevoerd met dichtgelaste palletsledes en klossen, waardoor er geen vuil kan achterblijven. De H-serie pallets hebben standaard een middenkruis voor een exacte en solide positionering van de E vleeskratten.
Kunststof ingrediënten- en hygiënebakken
Hygiëne bakken zijn bedoeld voor opslag en bereiding van levensmiddelen en ingrediënten. Door de gladde wanden zijn ze eenvoudig te reinigen en voldoen ze aan de strenge eisen betreffende hygiëne, stabiliteit, gemakkelijke hanteerbaarheid en lange levensduur. Ideaal voor mise en place en het bewaren van grondstoffen en andere ingrediënten.
Ons assortiment voorziet in:
- kunststof hygiëne bakken: stapelbaar, nestbaar en draaistapelbaar
- kunststof hygiëne grootvolume bakken
- kunststof spoel- en mengkuipen
- ingrediëntendispensers, voor snel en nauwkeurig doseren
- bijbehorende accessoires als voedselgeschikte schepjes en spatels
